I Dalens Børnehuse har vi en madordning som er obligatorisk for alle børn. I Dalens Børnehuse tilberedes maden af vores ernæringsassistent og der er mulighed for at børnene kan hjælpe. Madordningen følger som de officielle kostråd fra fødevarestyrelsen og Viborg kommunes retningslinjer om mad til børn i alderen 0 – 6 år. Se mere her: Frokostordning i vuggestuer og børnehaver - Viborg Kommune

Vores madplanen kan altid ses på AULA, og på opslag i husene. 

Vores måltidskultur: 

Måltidet er et vigtigt samlingspunkt som rummer gode muligheder for nærvær og omsorg. Vi ønsker at skabe en kultur omkring måltiderne, som er præget af læring, hygge og god stemning, tid og ro, fokus på fællesskabet og samtalen. En kultur i en legende og lystfyldt atmosfære i faste genkendelige rammer, hvor vi motiverer vores børn til at spise sund mad og smage på maden. 

Under måltidet har vi bl.a. fokus på følgende: 

Atmosfære

 • Måltidet foregår i en rolig og glad atmosfære, med fokus på læring omkring bordskik, samtale om maden, mod til at smage ukendt mad, fællesskab om måltidet. 

Samarbejde/sociale handlekompetencer 

• Vi hjælper hinanden under måltidet: sende rundt, vente på tur, hjælpe hinanden 

• Vi samtaler med hinanden under måltidet

• Børene har faste spisepladser og sidder i små grupper sammen med en voksen 

Selvhjulpenhed

• Børnene er med til at dække borde

• Maden serveres på fade som står på bordene, så børnene selv kan øse op og sende fadene rundt

• Børnene øver at spise med kniv og gaffel 

• Børnene smører selv deres mad, hælder mælk op osv. 

• I vuggestuen er børnene ekstra eksperimenterende med fingrene i maden 

• Efter måltidet tager børnene af bordet og hjælper med oprydningen